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1.首先准备腐竹一小把提前放在清水中给它泡发五分钟，用我上面的这个方法泡发就可以啦。木耳用同样的

腐竹怎么泡才快 方法一 泡发腐竹时,最好使用凉水浸泡,这么不光可以使腐竹的滋味不丢失,外观也对比规整洁净。可是凉水泡发腐竹所需的时刻较长,一般需求4到6个

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fu zhu zen me pao cai kuai fang fa yi pao fa fu zhu shi , zui hao shi yong liang shui jin pao , zhe me bu guang ke yi shi fu zhu de zi wei bu diu shi , wai guan ye dui bi gui zheng jie jing 。 ke shi liang shui pao fa fu zhu suo xu de shi ke jiao chang , yi ban xu qiu 4 dao 6 ge . . .

先用凉水浸泡一个小时， 等半泡开的时候，用剪刀剪一剪，然后换温水，更容易泡发，水温30°左右，不烫手，用这个方法 1-2 小时即可成功，着急的话多换两次温水。三、半个小时泡法：

所以想快速地泡发腐竹，那么就要使用热水，热水中的水分子比较活跃，可以加快腐竹的吸水速度，在短时间内泡发，但不会使腐竹变烂。3、加白醋、食用盐 如果希望泡发得更快一些，可以

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首先把干腐竹放在盆内,加入温水,水温太高腐竹变得太软影响韧性,水量要没过腐竹多一些,还要再加一点盐,这样泡发的时间短,水中加食盐能加快腐竹吸收水分,更快的泡开。腐竹非常的轻,放

1.用40度左右的温水,水温太高腐竹会太软,没韧性,水温低又泡不开。冷水泡腐竹,至少得泡上2-3个小时才行,所以温水是最合适的。 2.水中加一点食盐,能加快腐竹吸收水分,更快的泡开。 3

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1 方法一温水泡 用温水泡腐竹，同时在水里加一点盐，腐竹会很容易泡发，而且软硬均匀，不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。2 方法二微波炉 用微波炉泡发腐竹也是一个不

二、泡发方法 1. 温水泡发 将切好的腐竹放入温水中，加入少量盐，搅拌均匀后让腐竹浸泡30分钟左右。温水泡发的方法能够使腐竹内外受热均匀，泡发速度快，而且能够最大程度地保留腐

【快速泡腐竹的方法】1、买一些腐竹，腐竹并不是越黄越好，比较优质的腐竹一般都是淡黄色，具有很浓的豆香味。如果颜色太黄或太白，或是闻起来不香，质量都不怎么好。2、用手把腐竹